قد يُهمل الكثير من الأشخاص وجبة الفطور معتقدين بأنها ليست مهمة، ولكنه اعتقاد خاطئ، إذ إنها من أكثر الوجبات الرئيسة أهميةً؛ نظراً لمّا توفره للجسم من فيتامينات ومعادن. ونكشف لكم في السطور التالية وجبات فطور دايت.
وجبات فطور دايت مشبع
الشعور بالشبع طوال الوقت، حلم من يتبع نظام غذائي وذلك حتى يستطيع القيام بكافة المهام والأنشطة اليومية الخاصة به، لذا يبحث الكثير عن وجبات تمنحهم هذا الشعور.
زبادي مع الفواكه:
يفضل تناول الزبادي منزوع الدسم في الصباح الباكر واعتماده كوجبة فطور دايت، كما تعزز العناصر والفيتامينات المتواجدة في الزبادي شعورك بالشبع لفترات طويلة.
ويمكنك تناول ثمرة فاكهة من الفاكهة المسموحة في الدايت والتي وصفها لك أخضائي التغذية الخاص بك أو إضافة ملعقة من الشوفان.
الأفوكادو:
يحتوي الأفوكادو على ألياف عالية وأحماض دهنية غير مشبعة والتي تحفز الجسم على إحراق الدهون.
كما يعمل الأفوكادو على سد الشهية لفترات طويلة ويقلل شعورك بالشبع، ويمكنك تناوله مع ثمرة من الطماطم واعتماده كوجبة فطور دايت مشبع.
بيض وجبن وخضراوات:
يمكنك أن تطهو بيتزا البيض الصحية والمشبعة وإضافتها ضمن وجباتك لفطور دايت.
ويفضل اختيار الجبن قليل الملح واختيار الخضراوات الخضراء لأنها صحية أكثر للمعدة، ومن ثم صنع هذه الوجبة دون إضافة الزيوت تماماً.
بيض مسلوق:
يمكنك الاعتماد على البيض المسلوق كبديل للوجبات السابقة، ويمكن تناوله مع قطعة توست أسمر أو مع كوب زبادي خالٍ الدسم بالإضافة إلى ثمرة فاكهة.
فطور صحي للرجيم بدون خبز
يرغب الأشخاص الذين يعانون السمنة من تقليل وزنهم بصورة سريعة، ومن أولى الخطوات التي تساعدهم على ذلك هي منع الخبز تماماً من نظامهم الغذائي.
فطائر القرفة:
إذا كنت من محبي القرفة؛ فستكون هذه الوجبة هي خيارك المثالي، وكل ما عليك هو استعمال دقيق جوز الهند مع القرفة المطحونة ولبن الزبادي والعسل وحليب جوز الهند.
ومن ثم تُعجن هذه العناصر معاً للحصول على عجينة متماسكة، ويتم تشكيلها ووضعها في إناء ساخن حتى تنضج تماما.
كب كيك الشوفان:
الشوفان من العناصر التي تصلح للدايت تماماً، لأنه غني بالألياف المشبعة بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات.
وتستطيع خلط الشوفان بالمقدار المحدد لك مع ثمرة من الموز المهروس والحليب السائل خالي من الدسم والبيكنج بودر.
ومن ثم قم بوضع هذه المكونات في إناء ووضعه في الميكرويف أو الفرن، يمكنك تناول كوجبة فطور دايت مع كوب من العصير الغير محلى.
ساندوتش الخس والخضراوات:
يمكنك الاعتماد على الخضراوات الورقية كبديل للخبز، وفي هذه الوجبة يمكنك فرد أوارق الخس وتقطيع بها بيضة مسلوقة وإضافة الخيار أو الجزر المبشور ومن ثم لف الخس جيداً وتناوله.
ويمكن أيضاً إضافة أصناف مختلفة مثل الأفوكادو المهروس وقطع الفطر الطازجة وغيرها.
الشوفان بالحليب والتوت:
يعد الشوفان بالحليب من أشهر وجبات فطور دايت، وهو من الوجبات سريعة التحضير، ويتم غلي كمية معينة من الشوفان في الحليب قليل الدسم.
ومن ثم تقطيع ثمرة من الفراولة ووضع التوت فوق الخليط وتناوله.
هل الإفطار يساعد على انقاص الوزن؟
يتساءل الكثير في البداية هل وجبة الفطور تساعد في نجاح عملية فقدان الوزن أم تزيد الوزن؟، والإجابة هي وجبة الفطور لا تزيد الوزن نهائياً إذا كانت محسوبة السعرات الحرارية.
كما وجدت العديد من الدراسات أن وجبة الإفطار؛ من الوجبات المهمة والتي تتحكم في معدل حرق الدهون من خلال تنشيط وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
وتساهم وجبة الفطور في مد الجسم بالفيتامينات والمعادن والطاقة التي يحتاجها حتى يقوم بمهامه اليومية.
ويمكنك التحكم في زيادة ونقصان الوزن من خلال التحكم في كمية العناصر التي تتناولها وسعراتها الحرارية في وجبة الفطور.
ما هو الفطور الذي لا يزيد الوزن؟
قد لا ترغب في اتباع فطور دايت، لكنك في نفس الوقت تريد الحفاظ على وزنك، لذلك من أهم وجبات وعناصر الفطور التي لا تزيد الوزن هي:
بذور الشيا:
تحتل بذور الشيا المركز الأول في العناصر المناسبة للفطور الدايت، وهي غنية بالألياف الغذائية التي تمتص الماء.
كما أنها تتحول إلى مادة هلامية في المعدة تساهم في سد الشهية وزيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يقلل من استهلاك الوجبات خلال اليوم.
البيض:
البيض من العناصر الأساسية التي يصفها خبراء التغذية لمن يتبعوا أنظمة فطور دايت؛ لأنه مصدر غني بالبروتين.
كما يمدّ الجسم بمجموعة من الفوائد من بينها تقوية العضلات وتعزيز صحة الجسم وتقوية الجهاز المناعي.
ولا تقلق لا يحتوي البيض على الدهون الضارّة التي تسبب زيادة في الوزن بل الدهون به صحية للغاية وتحسن من عملية التمثيل الغذائي، ولكن ينبغي تناوله باعتدال.
الجريب فروت:
نعم، يمكنك تناول ثمرة واحدة من الجريب فروت وإضافتها ضمن وجبات فطور دايت، والتي تحتوي على الألياف التي تعزز عدم شعورك بالجوع لفترات طويلة.
ويفضل استهلاك الجريب فروت باعتدال وبنسب معينة حتى لا تؤدي إلى نتائج عكسية.
الحمص:
يحتوي الحمص على الكثير من الألياف الغذائية والبروتينات التي تساعد في إنقاص الوزن، لذا فهو من أفضل فطور دايت.
كما يحافظ الحمص على صحة أمعائك ويحسن من التمثيل الغذائي ويقلل خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي.
ويمكنك تناول الحمص مسلوق ومصنوع بالطرق الصحية، أما إذا كنت تعاني حساسية منه فيُفضل الاستعانة بالطبيب المعالج وتجنب تناوله.
البطاطا الحلوة:
تعدُ البطاطا الحلوة من المأكولات منخفضة السعرات الحرارية، ويمكن أن تحل محل البطاطا العادية.
ويمكنك اعتمادها كوجبة فطور دايت، إذ إنها غنية بالألياف وبها كميات كبيرة من الماء.
كما أنها تمنحك شعور بالشبع لفترات طويلة، ويمكنك تناولها مهروسة أو مشوية دون إضافة أي مواد دهنية أو زيوت.
اقرأ أيضاً: جدول رجيم قاسي صحي لفقدان الوزن بأمان