Page 31 - Issue 39
P. 31
■■ واﻹﻃـﻼع ﻋﻠﻰ ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻄﻌﺎم ،إﻋـﺪاده وﺗﻘﺪﻳﻤﻪ، اﻟﻤﺘﻘﺪﻣﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﺸﺒﺎب اﻟﺴﻌﻮدي ﻟﻠﻌﻤﻞ ﻓﻲ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻋﺎﻣﺎ
وﺿﻌﺖ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز وﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻷول اﻟﺬي ﻳﻘﺪم ﻫﺬا اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﺑﻌﺪ اﻵﺧﺮ ،وﺗ ّﻢ ﺗﺪرﻳﺐ ﻣﺎ ﻳﻘﺎرب 800ﻣﻮﻇﻔﺎ ﺳﻌﻮدي.
اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ، ■ ﻣﺎﻫﻲ اﺳﺘﺮاﺗﻴﺠﻴﺘﻜﻢ ﺗﺠﺎه اﻟﻌﻤﻼء؟
ﺗﻮﻃﻴﻦ اﻟﻮﻇﺎﺋﻒ ﻓﻲ وﻷن ﻋﻤﻼء ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز ﻳﺜﻘﻮن ﺑﻬﺎ ﻓﻨﻘﺪر ﺧﻴﺎراﺗﻬﻢ دوﻣﺎ،
اﻟﺰﺑﺎﺋﻦ ﻫﻢ ﺷﺮﻛﺎؤﻧﺎ ﻓﻲ ﻛﻞ ﺧﻄﻮة ﻧﺨﻄﻮﻫﺎ ،وﻫﺬا ﻣﺎ ﻳﺆﻛﺪ
ﺳﻠﻢ أوﻟﻮﻳﺎﺗﻬﺎ وﻟﺬﻟﻚ ﺗﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺑﻨﺎء ﺟﺴﻮر ﺗﻮاﺻﻞ ﻟﺘﻌﺰﻳﺰ ﻫﺬه اﻟﺜﻘﺔ. ﻋﻠﻴﻪ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺒﺎب اﻟﻤﻔﺘﻮح اﻟﺬي اﻧﻔﺮدت ﺑﻪ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز.
■■ ﻓﻨﺤﻦ ﻓﻲ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز ﻣﻠﺘﺰﻣﻮن ﺑﺎﻟﺸﻔﺎﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﻛﺎﻓﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎﺗﻨﺎ، ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺒﺎب اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻣﻦ أﻧﺠﺢ اﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ
وﻫﻮ أﻣﺮ ﻳﻨﻌﻜﺲ ﺟﻠﻴﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺒﺎدرات اﻟﺘﻲ أﻃﻼﻗﻨﺎﻫﺎ ﻋﻠﻰ إﻋﺪادﻫﺎ وﻓﻖ أﻋﻠﻰ ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺸﻔﺎﻓﻴﺔ ﻋﻦ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﺪور ﻓﻲ
■■ ﻣﺪى اﻟﺴﻨﻮات اﻟﻌﺪﻳﺪة اﻟﻤﺎﺿﻴﺔ .ﻓﻘﺪ زار اﻵﻻف ﻣﻄﺎﺑﺨﻨﺎ ﻣﻄﺎﺑﺨﻬﺎ .وﻳﺘﻴﺢ ﻫﺬا اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ ﻟﻌﻤﻮم اﻟﻨﺎس زﻳﺎرة اﻟﻤﻄﺎﺑﺦ
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺒﺎب ﻣﻨﺬ أﻃﻠﻘﻨﺎ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ »اﻟﺒﺎب اﻟﻤﻔﺘﻮح« ﻓﻲ ﻋﺎم .2006ﻛﻤﺎ
اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻣﻦ أﻧﺠﺢ ﻛﻨﺎ أول ﻋﻼﻣﺔ ﺗﺠﺎرﻳﺔ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع ﺗﻄﻠﻊ ﻋﻤﻼءﻫﺎ ﻋﻠﻰ
اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻟﻮﺟﺒﺎﺗﻬﺎ ﺳﻮاء ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ أو ﻋﻠﻰ
اﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ
إﻋﺪادﻫﺎ وﻓﻖ أﻋﻠﻰ ﻋﺒﻮات اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت أو اﻟﻤﻮﻗﻊ اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﻲ.
ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺸﻔﺎﻓﻴﺔ وﺗﺄﻛﻴﺪا ﻋﻠﻰ ﻫﺬا اﻟﺘﻮﺟﻪ اﻟﺮاﺋﺪ ﺗﻢ إﻃﻼق ﻣﻨﺼﺔ رﻗﻤﻴﺔ
ﻋﻦ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﺪور ﻓﻲ ﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ ﺟﺪﻳﺪة ﺗﺤﺖ ﻋﻨﻮان »ﻣﻦ ﺣﻘﻚ أن ﺗﻌﺮف« .وﺗﻌﺘﺒﺮ
ﻫﺬه اﻟﻤﻨﺼﺔ ﺳﺎﺑﻘﺔ ﻓﺮﻳﺪة ﻣﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﻗﻄﺎع
ﻣﻄﺎﺑﺨﻬﺎ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳـﻂ ،وﻣﻦ ﺧﻼﻟﻬﺎ ﺗﺪﻋﻮ اﻟﺸﺮﻛﺔ
■■ ﻋﻤﻼءﻫﺎ ﻟﻄﺮح ﻛﺎﻓﺔ أﺳﺌﻠﺘﻬﻢ ﺣﻮل اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﺘﺠﺎرﻳﺔ أو
ﻣـﺎ ﺗﻘﺪﻣﻪ ﻣـﻦ أﻃﻌﻤﺔ ووﺟـﺒـﺎت
ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺨﻠﻴﺞ اﻟﻌﺮﺑﻲ .ﺣﻴﺚ
ﺗﺸﻜﻞ اﻟﻤﻨﺼﺔ آدة ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﺘﺸﺠﻴﻊ
اﻟﺤﻮار اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻣﻊ اﻟﻌﻤﻼء ،وﺗﺆﻛﺪ
ﻋﻠﻰ ﻓﺨﺮﻫﺎ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي ﺗﻘﺪﻣﻪ
ﻟﻬﻢ ﻛﻞ ﻳﻮم.
وﺗــﺘــﻄــﻠــﻊ اﻟــﺸــﺮﻛــﺔ ﻣـــﻦ ﺧــﻼل
ﻣﻨﺼﺘﻬﺎ ﻫـﺬه إﻟـﻰ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﺮﺟﻊ
ﻟﺘﻘﺼﻲ اﻟﺤﻘﺎﺋﻖ ﺣﻮل اﻹﺷﺎﻋﺎت
واﻹدﻋــــﺎءات اﻟـﺘـﻲ ﺗﻤﺲ ﺑﻨﺰاﻫﺔ
وﻋﺮاﻗﺔ اﻟﺸﺮﻛﺔ اﻟﺮاﺋﺪة ﻓﻲ ﻗﻄﺎع
ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﺴﺮﻳﻌﺔ ،ﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﺗﻠﻚ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﺗﺪواﻟﻬﺎ ﻋﻠﻰ
ﺷﺒﻜﺔ اﻹﻧﺘﺮﻧﺖ وﻣﻮاﻗﻊ اﻟﺘﻮاﺻﻞ اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻲ.
■ ﻣﺎﻫﻲ ﻣﺴﺎﻫﻤﺎﺗﻜﻢ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ؟
ﻛﺠﺰء ﻣﻦ رؤﻳﺔ اﻟﺸﺮﻛﺔ ﻧﺤﻮ ﻧﺸﺮ ﺛﻘﺎﻓﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﺔ واﻟﺤﻴﺎة
اﻟﻤﺘﻮازﻧﺔ ﻓﻲ أوﺳﺎط اﻟﺸﺒﺎب ﺗﻌﻤﻞ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز أﻳﻀﺎ ﻋﻠﻰ
ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻣﺒﺎدرات رﻳﺎﺿﻴﺔ ﺗﺠﻤﻊ اﻟﺸﺒﺎب ﻓﻲ ﻓﻌﺎﻟﻴﺎت ﻫﺎدﻓﺔ.
وﻗﺪ ﺗﻢ ﺗﻨﻈﻴﻢ »ﺑﻄﻮﻟﺔ ﺟﺪة ﻟﻜﺮة اﻟﺴﻠﺔ« واﻟﺘﻲ أﺳﻬﻤﺖ ﺑﺸﻜﻞ
ﻓﻌﺎل ،ﺑﺎﻻﺷﺘﺮاك ﻣﻊ أﻟﻌﺎب ﻃﻮﻛﻴﻮ وﻻﻳﻒ ﺳﺘﺎﻳﻠﺰ ﻷرﺑﻌﺔ
ﺳﻨﻮات ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﻟﻲ ،ﻓﻲ ﺻﻘﻞ ﻣﻮاﻫﺐ اﻟﺸﺒﺎب اﻟﺴﻌﻮدي
وإﺑـﺮاز اﻣﻜﺎﻧﺎﺗﻬﻢ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ﻓﻲ ﻛﺮة اﻟﺴﻠﺔ ،واﻟﺘﻲ ﻧﺠﺤﺖ
ﻓﻲ اﺳﺘﻘﻄﺎب دﻋﻢ اﻻﺗﺤﺎد اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﻜﺮة اﻟﺴﻠﺔ ،ﺣﻴﺚ ﻳﻘﻮم
اﻻﺗﺤﺎد ﺑﺮﻋﺎﻳﺔ ودﻋﻢ اﻟﻤﻮاﻫﺐ ﻓﻲ ﻫﺬه اﻟﺒﻄﻮﻟﺔ وﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ
ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻞ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺮاﺣﻞ ﻣﻘﺒﻠﺔ.
ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ ﻧﻈﻤﺖ ﻣﺎﻛﺪوﻧﺎﻟﺪز ﻣﺎراﺛﻮن ﻟﻠﺘﺸﺠﻴﻊ
ﻋﻠﻰ ﻧﻤﻂ ﺣﻴﺎة ﻣﺘﻮازن ،ﻳﺘﻢ ﻓﻴﻪ ﺗﻘﺴﻴﻢ اﻟﻤﺘﺴﺎﺑﻘﻴﻦ اﻟﻰ 4
ﻓﺌﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻓﺌﺘﺎن ﻟﻠﺬﻛﻮر وﻓﺌﺔ ﻟﻠﻨﺴﺎء واﻟﻔﺌﺔ اﻟﺮاﺑﻌﺔ ﻟﺬوي
اﻻﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ،وﺗﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﻫﺬا اﻟﺴﺒﺎق وﻓﻖ
أﻋﻠﻰ اﻟﻤﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺪوﻟﻴﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺔ ﻣﻊ
اﻟﺘﺄﻛﻴﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻮاﻓﺮ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺸﺮوط واﻻﺟﺮاءات اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺺ
اﻷﻣﻦ واﻟﺴﻼﻣﺔ .وﻓﻲ ﺧﺘﺎم اﻟﺴﺒﺎق ﻳﺘﻢ اﺧﺘﻴﺎر أﺳﺮع 10
ﻣﺘﺴﺎﺑﻘﻴﻦ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻓﺌﺔ ،وﺗﻮزع ﻟﻬﻢ اﻟﺠﻮاﺋﺰ واﻟﻬﺪاﻳﺎ.
29