Page 58 - Issue 45
P. 58

‫ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ وﺗﺮﻓﻴﻬﻴﺔ وﺳﻂ ﻣﻨﺎﻇﺮ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺟﻤﻴﻠﺔ‬            ‫اﻟﻔﺨﻢ‪ .‬ﻫﻨﺎ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﻟﻤﻘﻬﻰ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ اﻟﻌﻠﻮي‪،‬‬
                  ‫ﻋﺎﻟﻴﺎ ﻓﻮق ﺑﺤﻴﺮة زﻳﻮرﻳﺦ‪.‬‬         ‫ﻳﻤﻜﻨﻚ ﻣﻨﺢ ﻧﻔﺴﻚ ﻣـﻜـﺎﻓـﺄة وﺗــﺬوق ﻣﻮزﻟﻲ‬
                                                  ‫ﺑـﻴـﺮﺷـﺮ اﻟـﻜـﺮﻳـﻤـﻲ اﻟـﺸـﻬـﻲ اﻟــﺬي ﻳــﺬوب ﻓﻲ‬
‫ﻳﺴﺘﻤﺘﻊ ﻋﻠﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ وأﻫﺎﻟﻴﻬﻢ ﺑﺰﻳﺎرة‬             ‫اﻟﻔﻢ ﻣﺜﻞ اﻟﻜﻤﺄة‪ ،‬وﻣﻌﻜﺮوﻧﺔ ﻟﻮﻛﺴﻢ ﺑﻴﺮﻏﺮﻟﻲ‬
‫اﻟـﻤـﺮﻛـﺰ اﻟـﺴـﻮﻳـﺴـﺮي ﻟﻠﻌﻠﻮم ﺗﻴﻜﻨﻮراﻣﺎ ﻓﻲ‬        ‫اﻟـﺮاﺋـﻌـﺔ‪ ،‬واﻟـﻔـﻄـﺎﺋـﺮ واﻟـﻜـﻌـﻚ اﻟـﻠـﺬﻳـﺬ‪ ،‬ﻛﻤﺎ‬
‫ﻓﻴﻨﺘﺮﺗﻮر‪ .‬ﻫﻨﺎ‪ ،‬ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﺰوار ﻣﻦ ﺟﻤﻴﻊ اﻷﻋﻤﺎر‬         ‫ﻳﻤﻜﻦ أﻳﻀﺎ ﺷﺮاؤﻫﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺘﺠﺮ ﻓﻲ اﻟﻄﺎﺑﻖ‬
‫اﺳﺘﻜﺸﺎف اﻟﻈﻮاﻫﺮ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻣﺮﺣﺔ‬
‫وﺗﻔﺎﻋﻠﻴﺔ ﻓﻲ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ‪ 500‬ﻣﺤﻄﺔ ﻟﻠﺘﺠﺎرب‪.‬‬                                              ‫اﻷرﺿﻲ‪.‬‬
‫اﻟـﻤـﺄﻛـﻮﻻت اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ اﻟﻜﻼﺳﻴﻜﻴﺔ‬                      ‫اﻟﻤﺮح واﻟﺘﺮﻓﻴﻪ ﻟﺠﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ‬
                                                  ‫ﻣﺪﻳﻨﺔ زﻳﻮرﻳﺦ ﻓﻲ ﺳﻮﻳﺴﺮا ﻫﻲ وﺟﻬﺔ ﻋﻄﻼت‬
                   ‫واﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬             ‫ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﻌﺎﺋﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺮﻏﺐ ﻓﻲ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع‬
‫ﺗﻌﺪ زﻳﻮرﻳﺦ ﺟﻨﺔ راﺋﻌﺔ ﻟﻌﺸﺎق اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺸﻬﻲ‪،‬‬          ‫ﺑـﺎﻟـﻤـﺮاﻓـﻖ اﻟـﻤـﺮﻳـﺤـﺔ واﻟـﺨـﺪﻣـﺎت اﻟـﻤـﺘـﻮﻓـﺮة‬
‫ﺣﻴﺚ ﺗﻘﺪم اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت اﻟﺴﻮﻳﺴﺮﻳﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ‬             ‫ﻟﻠﻤﺪﻳﻨﺔ اﻟﺤﺪﻳﺜﺔ‪ ،‬ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﻻ ﺗﺰال ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ‬
‫ﻣﺜﻞ »ﻓـﻮﻧـﺪو اﻟـﺠـﺒـﻦ« و»اﻟـﺮاﻛـﻠـﻴـﺖ«‪ .‬وﻳﺠﺐ‬      ‫اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ‪ ،‬ﻓﻬﻨﺎك ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ ﻋﻮاﻣﻞ‬
‫ﻋﻠﻰ ﻣﺤﺒﻲ اﻟﻄﻌﺎم ﻋﺪم ﺗﻔﻮﻳﺖ ﻓﺮﺻﺔ ﺗﺬوق‬               ‫اﻟﺠﺬب واﻟﻔﻌﺎﻟﻴﺎت اﻟﻤﺜﻴﺮة ﻟﻸﺳﺮة ﻓﻲ ﻛﻞ ﻣﻦ‬
‫اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻟﻤﻄﻌﻢ اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﺑﺎﻟﻤﺄﻛﻮﻻت‬                ‫اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ واﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑـ ﺑﺤﻴﺮة زﻳﻮرﻳﺦ‬
‫اﻟﻤﺤﻠﻴﺔ »‪،«Zürcher Geschnätzeltes‬‬                  ‫ﺣﻴﺚ ﻻ ﻳﻮﺟﺪ ﻟﺤﻈﺔ واﺣﺪة ﺗﺸﻌﺮك ﺑﺎﻟﻤﻠﻞ‪.‬‬
‫ﺣﻴﺚ ﻋﻠﻴﻬﻢ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻃﺒﻖ ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ اﻟﻌﺠﻞ‬               ‫ﻳﺘﻮﺟﻪ ﻣﺤﺒﻲ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت ﻟﺤﺪﻳﻘﺔ ﺣﻴﻮاﻧﺎت‬
‫اﻟﻤﺸﻮي ﻓﻲ ﺻﻠﺼﺔ دﺳﻤﺔ اﻟﺬي ﻳﻘﺪم ﻋﺎدة‬                ‫زﻳـﻮرﻳـﺦ اﻟﺸﻬﻴﺮة اﻟـﺘـﻲ ﻛـﺮﺳـﺖ ﻣﺴﺎﺣﺔ ‪15‬‬
‫ﻣﻊ ﻃﺒﻖ »اﻟﺮوﺳﺘﻲ« اﻟﻤﻜﻮن ﻣﻦ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ‬                ‫ﻫﻜﺘﺎرا ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻟﻠﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت‬
‫اﻟﻤﻘﻄﻌﺔ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺷﺮاﺋﺢ ﻧﺎﻋﻤﺔ ﺟﺪا وﻣﻘﻼة‬             ‫واﻟـﻄـﺒـﻴـﻌـﺔ‪ ،‬وﻫــﻲ ﻣـﻮﻃـﻦ ﻟــ ‪ 386‬ﻧـﻮﻋـﺎ ﻣﻦ‬
‫ﺑـﺎﻟـﺰﺑـﺪة‪ .‬ﻳـﻜـﻮن ﻟـﻬـﺬا اﻟﻄﺒﻖ اﻟﻤﺤﻠﻲ ﻣـﺬاق‬      ‫اﻟـﺤـﻴـﻮاﻧـﺎت اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ واﻷﺻـﻠـﻴـﺔ ﻣـﻦ اﻟـﻘـﺎرات‬
‫أﻓﻀﻞ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺆﻛﻞ ﻓﻲ أﺣﺪ اﻷﺑﻨﻴﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ‬           ‫اﻟﺴﺖ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ اﻟﻜﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ إﺑﻘﺎء‬
‫ﻓﻲ زﻳﻮرﻳﺦ‪ ،‬ﻣﻊ إﻃﻼﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻬﺮ ﻟﻴﻤﺎت واﻟﺒﻠﺪة‬         ‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﻣﺸﺎﺑﻬﺔ ﻟﺒﻴﺌﺘﻬﻢ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‬
                                                  ‫ﻗﺪر اﻹﻣﻜﺎن‪ .‬و اﻟﻐﺎﺑﺎت اﻟﻤﻄﻴﺮة ‪-Masoala‬‬
                                 ‫اﻟﻘﺪﻳﻤﺔ‪.‬‬         ‫ﺣﻴﺚ ﺗﻢ إﻧﺸﺎء ﻧﺴﺦ ﻣﺘﻤﺎﺛﻠﺔ ﺣﻘﻴﻘﻴﺔ ﻟﺤﻴﺎة‬
‫إن ذواﻗﺔ زﻳﻮرﻳﺦ ﻣﺒﺪﻋﻮن‪ ،‬وﻣﺤﺒﻮن ﻟﻠﺘﺠﺮﺑﺔ‪،‬‬           ‫اﻟﻐﺎﺑﺎت اﻟﻤﻄﻴﺮة ﻓﻲ ﻣﺪﻏﺸﻘﺮ واﻟﺘﻲ ﺗﻀﻢ‬
‫وﻳـﻘـﺪﻣـﻮن ﻣـﺠـﻤـﻮﻋـﺔ ﻣـﺘـﻨـﻮﻋـﺔ وواﺳــﻌــﺔ ﻣﻦ‬    ‫أﺷﻴﺎء ﻛﺜﻴﺮة‪ ،‬واﻟﺴﻼﺣﻒ اﻟﻌﻤﻼﻗﺔ‪ ،‬واﻟﺜﻌﺎﻟﺐ‬
‫اﻟﻤﺄﻛﻮﻻت‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﺗﻤﺘﻠﻚ زﻳﻮرﻳﺦ أﻳﻀﺎ اﻟﻌﺪﻳﺪ‬          ‫اﻟﻄﺎﺋﺮة‪ ،‬و أﺑﻮ ﺑﺮﻳﺺ وأﻧﻮاع ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ ﻗﺮدة‬
‫ﻣﻦ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ‪ ،‬ﻣﺜﻞ ﺑﻼﻧﺖ‬               ‫اﻟﻠﻴﻤﻮر‪ ،‬ﻛﻤﺎ أن اﻟﻔﻴﻠﺔ اﻟﻬﻨﺪﻳﺔ ﺗﺘﺤﺮك ﺑﻜﻞ‬
‫ﻣﻴﺰون‪ ،‬و ﻟﻮﺳﻴﺪر‪ ،‬وﻧﻮن‪ ،‬و ﻳﻼ ﺣﺒﻴﺒﻲ‪ ،‬وﺑﺎﻟﻢ‬          ‫ﺣﺮﻳﺔ ﻓﻲ ﻣﺮاﻓﻖ ﺿﺨﻤﺔ داﺧﻠﻴﺔ وﺧﺎرﺟﻴﺔ ﻓﻲ‬
‫دو ﺑﻴﺮوت أو ﺑﻴﺒﻚ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻈﻰ ﺑﺸﻌﺒﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮة‬          ‫ﺑـﺎرك ﻛﺎﻳﻨﻎ ﻛﺮاﺧﺎن ﻟﻠﻔﻴﻠﺔ‪ ،‬اﻟـﺬي اﻓﺘﺘﺢ ﻓﻲ‬
                                                  ‫ﻋﺎم ‪ ،2014‬ﻓﻲ ﺣﻴﻦ ﺗﺸﻌﺮ اﻟﻨﻤﻮر اﻟﺜﻠﺠﻴﺔ‬
 ‫ﺑﻴﻦ اﻟﺴﻜﺎن اﻟﻤﺤﻠﻴﻴﻦ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﻤﺰة اﻟﻠﺬﻳﺬة‪.‬‬          ‫أﻧـﻬـﺎ ﻓـﻲ ﻣـﻮﻃـﻨـﻬـﺎ ﺗـﻤـﺎﻣـﺎ ﻓـﻲ ﻗـﺴـﻢ ﻃﺒﻴﻌﺔ‬
           ‫اﻟﻨﻮم ﻛﻤﺎ ﻟﻮ أﻧﻚ ﻋﻠﻰ اﻟﻐﻴﻮم‬
                                                              ‫ﻫﻴﻤﺎﻻﻳﺎ اﻟﺼﺨﺮي اﻟﺨﺎص ﺑﻬﻢ‪.‬‬
‫ﺗﻤﺘﻠﻚ زﻳﻮرﻳﺦ ﻋﺪد ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺎﺧﺮة ﻣﻦ‬            ‫ﻓﻲ ﺣﻴﻦ أن اﻟﻔﻴﻠﺔ اﻵﺳﻴﻮﻳﺔ ﻓﻲ ﺣﺪﻳﻘﺔ ﺣﻴﻮان‬
‫ﻓﺌﺔ اﻟﺨﻤﺲ ﻧﺠﻮم‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺧﺪﻣﺔ ﻣﻦ‬             ‫زﻳـﻮرﻳـﺦ ﺗـﺸـﺎﻫـﺪ ﻓـﻲ ﺑﻴﺌﺘﻬﺎ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ‪ ،‬ﻓﻲ‬
‫اﻟﺪرﺟﺔ اﻷوﻟـﻰ ﻟﻠﻀﻴﻮف ﻋﻠﻰ ﻣـﺪار اﻟﺴﺎﻋﺔ‬             ‫ﺣﺪﻳﻘﺔ اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت »ﻛﻨﻲ« اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻃﻔﺎل‬
‫وﺗﺪﻟﻴﻠﻬﻢ ﺳﻮاء ﻛﺎن ﻓﻨﺪق »ذي دوﻟﺪر ﻏﺮاﻧﺪ«‬           ‫ﻓـﻲ راﺑﻴﺮﺳﻮﻳﻞ ﻳﻤﻜﻨﻬﻢ ﻓﻌﻼ أن ﻳﺮﻛﺒﻮﻫﺎ‪،‬‬
‫اﻟﺮاﺋﻊ واﻟﻤﻄﻞ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺪﻳﻨﺔ‪ ،‬أو ﻓﻨﺪق »ﺑﻮر‬           ‫ﺑﻌﺾ ﻣـﻦ ﻫـﺬه اﻟﻔﻴﻠﺔ ﻫـﻲ ﺣﻴﻮاﻧﺎت ﻣﺪرﺑﺔ‬
‫أو ﻻك« ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺑـﺠـﻮار ﺑﺤﻴﺮة زﻳـﻮرﻳـﺦ‪ ،‬أو‬          ‫ﺣﻴﺚ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﻘﻮم ﺑﺠﻮﻻت ﻣﻊ اﻟﺴﻴﺮك اﻟﻮﻃﻨﻲ‬
‫ﻓـﻨـﺪق »أﺗـﻼﻧـﺘـﺲ« اﻟــﺬي اﻓـﺘـﺘـﺢ ﻣـﺆﺧـﺮا ﻣﻦ‬     ‫اﻟﺴﻮﻳﺴﺮي ﻛﻨﻲ )‪Knie Swiss National‬‬
‫ﻗﺒﻞ ﻏﻴﺮادﻳﻨﻮ ﻋﻨﺪ ﺳﻔﺢ ﺟﺒﻞ زﻳﻮرﻳﺦ »أوﺗﻠﻲ‬            ‫‪ (Circus‬ﻟﺬﻟﻚ‪ ،‬ﻓﻬﻲ ﻫﺎدﺋﺔ وﺗﺴﺘﻤﺘﻊ ﻓﻲ‬
‫ﺑﺮغ«‪ ،‬أو ﻓﻨﺪق »ﺑﺎرك ﺣﻴﺎة« اﻟﻔﺎﺧﺮ ﺑﺎﻟﻘﺮب‬           ‫أﺧﺬ اﻷﻃﻔﺎل ﺑﺠﻮﻻت ﻋﻠﻰ ﻇﻬﻮرﻫﻢ وﺗﺆدي‬
‫ﻣﻦ ﺑﺎﻧﻬﻮف ﺷﺘﺮاﺳﻴﻪ‪ .‬وﻳﻘﻊ ﻓﻨﺪق »ﻓﻴﺪر«‬
‫ذو اﻟﺨﻤﺴﺔ ﻧﺠﻮم ﻗﺒﺎﻟﺔ ﺑﺎﻧﻬﻮف ﺷﺘﺮاﺳﻴﻪ‬                             ‫أﺣﻴﺎﻧﺎ ﺑﻌﺾ اﻟﺤﻴﻞ اﻟﺨﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫وﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق اﻟﻔﺨﻤﺔ واﻟﺮاﻗﻴﺔ‪ ،‬وﻳﻀﻢ‬           ‫أﻧﺸﻄﺔ ﻣﺜﻴﺮة ﺗﻨﺘﻈﺮ اﻷﻃﻔﺎل واﻟﻜﺒﺎر ﻋﻠﻰ‬
‫‪ 49‬ﺟﻨﺎﺣﺎ وﻏـﺮﻓـﺎ ﻓـﺮﻳـﺪة ﻣـﻦ ﻧﻮﻋﻬﺎ وﻟﻜﻞ‬           ‫ﻣﺪار اﻟﺴﻨﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺪﻳﻘﺔ اﻟﺘﺮﻓﻴﻬﻴﺔ أﺗﺰﻣﺎﻧﻨﻎ‪،‬‬
‫ﻣﻨﻬﺎ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻣﺨﺘﻠﻒ ودﻳﻜﻮر ﻣﺴﺘﻘﻞ‪ ،‬ﻳﻤﺘﺎز‬              ‫ﻓﻬﻨﺎك اﻟﺰﺣﻠﻴﻘﺔ اﻟﺼﻴﻔﻴﺔ‪ ،‬واﻟﻤﺸﻲ ﻟﻤﺴﺎﻓﺎت‬
‫ﺟـﻨـﺎح ﻋـﻠـﻰ اﻷﻗــﻞ ﺑـﺤـﺰم اﻟـﺒـﻠـﻮط اﻟـﻔـﺎﺧـﺮة‪،‬‬  ‫ﻃﻮﻳﻠﺔ أو اﻟﺘﻔﺎوض ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺒﻞ اﻟﻤﺜﻴﺮ ﻓﻲ‬
‫وآﺧﺮ ﺑﺎﻟﺠﺺ اﻷﻧﻴﻖ‪ .‬وﻣﻊ ذﻟﻚ‪ ،‬ﻓﺈﻧﻬﺎ ﺟﻤﻴﻌﺎ‬            ‫ﺣـﺪﻳـﻘـﺔ اﻟـﻤـﻐـﺎﻣـﺮات‪ ،‬ﻛـﻞ ﻫــﺬا ﻟـﻴـﺲ ﺳـﻮى‬
‫ﺗﺸﺘﺮك ﻓﻲ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻋﺼﺮي وأﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى‬                   ‫ﺑﻌﺾ ﻣﻦ اﻟﺨﻴﺎرات اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﺿﻤﻦ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ‬
‫ﻣﻦ اﻟـﺠـﻮدة‪ ،‬أﻣـﺎ واﺟﻬﺎﺗﻪ اﻟﺘﺎرﻳﺨﻴﺔ ﻓﺘﻌﻮد‬

   ‫ﻟﻠﻌﺼﻮر اﻟﻮﺳﻄﻰ‪ .‬أﻫﻼ ﺑﻜﻢ ﻓﻲ زﻳﻮرﻳﺦ‪..‬‬

                                                                                                     ‫‪54‬‬
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63