Page 26 - Issue 47
P. 26

‫■■‬            ‫ﺑﺪأت ﻣﺴﻴﺮﺗﻲ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ ﻗﺒﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺧﻤﺴﺔ وﻋﺸﺮﻳﻦ ﻋﺎﻣﺎ‪،‬‬               ‫ﻛﺠﺪة واﻟﻄﺎﺋﻒ‪ ،‬وﻷﻧﻨﺎ ﻧﻬﺪف إﻟﻰ اﻟﺘﻤﻴﺰ واﻟﺘﻄﻮﻳﺮ اﻟﻤﺴﺘﻤﺮ‬
‫ﺑﺪأت ﻣﺴﻴﺮﺗﻲ اﻟﻤﻬﻨﻴﺔ‬   ‫وﻋﻨﺪﻣﺎ أﻧﻈﺮ إﻟـﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺴﻴﺮة أﺷﻌﺮ ﺑﻔﺨﺮ وﺑﻌﺒﻖ ﻛﻞ‬                 ‫أﺻﺒﺢ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻣﻜﺎﻧﻪ ﻣﺘﻤﻴﺰة ﻟﺪى ﺟﻤﻴﻊ ﻋﻤﻼﺋﻨﺎ وﺿﻴﻮﻓﻨﺎ‬
 ‫ﻗﺒﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺧﻤﺴﺔ‬     ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻣﺮرت ﺑﻬﺎ‪ ،‬ﺑﺪأ ﺷﻐﻔﻲ اﻟﺤﻘﻴﻘﻲ ﻟﻌﺎﻟﻢ اﻟﻔﻨﺪﻗﺔ ﻳﻈﻬﺮ‬              ‫وﻧﻼﺣﻆ ذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﺘﻮاﺻﻞ اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻲ وﻣﻦ‬
‫وﻋﺸﺮﻳﻦ ﻋﺎﻣﺎ‪ ،‬وﻋﻨﺪﻣﺎ‬   ‫ﻓﻲ ﺳﻦ ﻣﺒﻜﺮة ﺟﺪا‪ ،‬وﺳﺎﻫﻢ ﻛﺬﻟﻚ ﻋﺸﻘﻲ اﻟﻜﺒﻴﺮ ﻟﻠﺴﻔﺮ‬                   ‫ﺧﻼل ﺗﺮدد ﺟﻤﻴﻊ زﺑﺎﺋﻨﺎ اﻟﺪاﺋﻢ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻜﺎن واﻳﻀﺎ ﺗﺄﻛﻴﺪﻫﻢ‬
‫أﻧﻈﺮ إﻟﻰ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﺴﻴﺮة‬  ‫واﻛﺘﺸﺎف ﻛﻞ ﻣﺎ ﻫﻮ ﺟﺪﻳﺪ ﻓﻲ إﺻﺮاري ﻋﻠﻰ اﻻﻟﺘﺤﺎق ﺑﻬﺬا‬                ‫ﻷﺻﺪﻗﺎﺋﻬﻢ وأﻗﺎرﺑﻬﻢ ﻋﻠﻰ زﻳﺎرة وﺗﺠﺮﺑﺔ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ‪ ،‬ﻓﻠﺪﻳﻨﺎ‬
‫أﺷﻌﺮ ﺑﻔﺨﺮ وﺑﻌﺒﻖ ﻛﻞ‬                                                                    ‫ﻗﺎﻋﺪة ﻋﺮﻳﻀﺔ ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻼء واﻟﻀﻴﻮف ﺑﻤﺨﺘﻠﻒ ﺟﻨﺴﻴﺎﺗﻬﻢ‪.‬‬
                                                                    ‫اﻟﻌﺎﻟﻢ‪.‬‬           ‫■ ﺑﺮأﻳﻚ ﻣﺎ ﻫﻮ اﻟﺬى ﻳﺘﺮك اﻧﻄﺒﺎع أﻛﺜﺮ ﻋﻨﺪ اﻟﻌﻤﻴﻞ‪ ،‬اﻟﻄﺒﺦ‬
  ‫ﻣﺤﻄﺔ ﻣﺮرت ﺑﻬﺎ‬       ‫■ ﻫـﻞ ﺗـﺸـﻌـﺮ اﻟـﻴـﻮم أن ﺣـﻘـﻘـﺖ ﻣـﺎ ﺗـﺼـﺒـﻮ إﻟـﻴـﻪ ﻃــﻮال ﺗﻠﻚ‬
        ‫■■‬                                                                                                ‫واﻟﻄﺒﻖ اﻟﻤﻘﺪم ﻟﻪ أو ﻧﻮع اﻟﺨﺪﻣﺔ؟‬
                                                                 ‫اﻟﺴﻨﻮات؟‬             ‫ﻫﻤﺎ وﺟـﻬـﺎن ﻟﻌﻤﻠﺔ واﺣــﺪة ﻳﻜﻤﻞ ﻛـﻞ ﻣﻨﻬﻤﺎ اﻵﺧــﺮ وﻻ‬
                      ‫ﻃﺒﻌﺎ ﻟﻘﺪ ﻛﺎن ﻟﺘﺠﺎرﺑﻲ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ دور ﻣﺤﻮري ﻓﻲ ﺗﻌﻠﻢ‬                 ‫ﻳﻨﻔﺼﻼن ﻋﻦ ﺑﻌﻀﻬﻤﺎ‪ ،‬ﻓﻠﻜﻞ ﻣﻨﻬﻢ دوره اﻷﺳﺎﺳﻲ واﻟﻤﻬﻢ‬
                      ‫اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺄﻗﻠﻢ وﺗﻄﻮﻳﺮ اﻟﺬات‪ ،‬واﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻜﻴﻒ‪،‬‬            ‫ﻹﻧﺠﺎح اﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬ﻓﺎﻟﻀﻴﻒ ﻳﺼﺒﺢ ﻋﻤﻴﻞ داﺋﻢ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺸﻌﺮ‬
                      ‫وإﻇﻬﺎر اﻟﻤﺮوﻧﺔ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻷوﻗﺎت واﻟﻌﻤﻞ ﺑﻜﻞ اﻟﻈﺮوف‪،‬‬                ‫ﺑﺎﻟﺮﺿﺎ واﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻤﺎ ﻳﻘﺪم ﻟﻪ ﻣﻦ ﻃﻌﺎم ﺟﻴﺪ وﺧﺪﻣﺔ‬
                      ‫ﺧﺎﺻﺔ أن ﻋﺎﻟﻢ اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ ﻳﺘﺤﺮك ﺑﻮﺗﻴﺮة ﺳﺮﻳﻌﺔ‪،‬‬               ‫ﺟﻴﺪة‪ ،‬وﻟﺬﻟﻚ ﻧﺤﺚ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﺪاﺋﻢ واﻟﺠﻴﺪ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ‬
                                                                                      ‫ﻓﺮﻳﻖ ﻋﻤﻞ ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ‪ ،‬واﻟـﺬي ﻳﻌﻮد ﺑـﺪوره ﺑﺎﻟﻔﺎﺋﺪة ﻋﻠﻰ‬
                               ‫وﻳﺠﺐ ﻣﺘﺎﺑﻌﺘﻪ ﺑﺨﻄﻰ ﺣﺜﻴﺜﺔ ﻟﻠﺒﻘﺎء ﻓﻲ اﻟﻄﻠﻴﻌﺔ‪.‬‬
                      ‫■ ﻣﺎﻫﻲ أﺑـﺮز اﻟﻤﺤﻄﺎت اﻟﻤﻬﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﻣـﺮرت ﺑﻬﺎ وﺗﻘﻔﺰ إﻟﻰ‬                                       ‫اﻟﻤﻮﻇﻒ واﻟﻀﻴﻒ واﻟﻔﻨﺪق‪.‬‬
                                                                                      ‫■ ﺗﻨﻘﻠﺖ ﺑﻴﻦ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣـﻦ اﻟـﻔـﻨـﺎدق ذات اﻷﺳـﻤـﺎء اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‬
                                               ‫ذاﻛﺮﺗﻚ ﻓﻲ اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻔﻨﺪﻗﻲ؟‬              ‫اﻟﻜﺒﺮى ﻣﻨﻬﺎ ﻓﻨﺪﻗﻴﻦ ﺑﺎﻟﻤﻤﻠﻜﺔ اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻣﻊ ﺷﺮﻛﺔ‬
                      ‫ﺑﻔﻀﻞ ﻣﻦ اﻟﻠﻪ وﺗﻮﻓﻴﻘﻪ ﻟﻘﺪ ﻣﺮرت ﺑﺎﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ اﻟﺘﺠﺎرب‬                 ‫ﺣﻴﺎة اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ‪ ،‬ﺣﺪﺛﻨﺎ ﻋﻦ رﺣﻠﺘﻚ ﻣﻊ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔ واﻟﻔﻨﺪﻗﺔ؟‬
                      ‫واﻟﺘﻲ ﻛﺎن ﻟﻬﺎ ﺑﺎﻟﻎ اﻷﺛﺮ ﻓﻲ ﺑﻨﺎء ﺷﺨﺼﻴﺘﻲ وﺗﻌﺮﻓﺖ ﺧﻼﻟﻬﺎ‬
                      ‫ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ اﻷﺷﺨﺎص واﻟﺜﻘﺎﻓﺎت وأﻧﻬﻠﺖ ﻣﻦ ﻣﻌﺮﻓﺘﻬﺎ‪،‬‬

‫■ ‪■ıŜ††į‬‬                                                                            ‫‪24‬‬
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31